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辣椒保存方法

   很多朋友都喜欢吃辣椒酱，但很少人知道如何让辣椒酱能够保存更长的时间，下面分享一些简单的方法：

  待辣椒酱冷却后，装在用过的罐头瓶（事先清洗干净）或其他玻璃瓶内，装满后用盖盖严（如果没有盖，可以用塑料纸或方便袋封在瓶口上，用皮筋或其他绳子扎紧）。这样就可以随开随吃了。由于存放辣椒酱的玻璃瓶上面有一层辣油覆盖，这样可以保护辣椒酱不变质，能够长期存放。

　正是得益于复合调味料市场需求的进一步扩大，越来越多的企业着力于复合调味料的生产、研发和销售。一方面，上海酸菜包，传统的酿造类企业早已布局复合调味料市场，并取得---的业绩；另一方面，原来专做上游---料的添加剂企业逐渐意识到复合调味料市场的---潜力，自主研发终端产品，进军调味品市场，尽早---先机，如青岛大厨四宝；此外，资本市场以及调味品上下游的食品行业的---利用资本实力，也纷纷进入复合调味料行业。如洽洽瓜子收购江苏小康，中粮集团布局调味品行业，以及近的天图资本投资四川高福记。不少企业通过此类方式，取得了从无到有，从小到大，从弱到强的发展。